すし屋のひとり言
今日青物は何がありますか?

「今日の白身は何ですか?」と問われるお客様はいらっしゃいますが、多分当店だけではないと思うのですが「今日青物は何がありますか?」と問われるお客様はいらっしゃいません。すし屋で青物といえば間八、平政、わらさ、縞鯵の4種を指 […]

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