すし屋のだんらん

2012年12月4日

「だんらんさん、知ってます？」築地市場　帳場の方に言われた言葉です。もし自慢話のように受けとれましたらごめんなさい。他意はありません。「だんらんさんって他の人より少しですけどお安くなっているの。知ってます？、私ここに […]

2012年11月8日

映画「終の信託を観ました。上映後すぐは「酒を飲まなきゃやってられないよ。」気分で劇場を後にします。お酒を飲みながら内容を反芻してみますと、検事の言うことは正しいと思えるようになります。上映中は主人公に感情移入していま […]

2012年10月22日

ししゃも（アイヌ語でシュシュハム）は柳葉魚と表記します。アイヌのししゃもの昔話をご存知でしょうか？。岐阜県養老町に伝わる養老の滝の昔話と良く似ています。 (もしかして養老の滝の昔話もご存知ではない？居酒屋チェーン養老 […]

2012年8月31日

こんな事がありました。先日お寿司屋さんに入りました。カウンター席の先客は若い女性客が2名です。お酒とお刺身をお願いして飲んでいました。職人さんと女性客との話を聞くともなく聞いていますと、女性客は初めてのお客様のよう […]

2011年11月1日

こんな事がありました。先日お寿司屋さんに入りました。メニューに「鰺のたたき」がありましたのでお願いしました。(一抹の不安が有りましたが）不安は的中して出されたのは「鰺の細造り」でした。もし隣りに他のお客様.が在席 […]